Zakwas
Wyciągnąć z lodówki, Ogrzać przez 2 godziny. Dokarmić, dodająć 50 g mąki żytniej 720 i 50 ml wody. Odstawić na 3-4 godziny w ciepłe miejsce.
Zaczyn
100 g zakwasu połączyć z 300 g mąki żytniej 720 i 375 ml wody.
Odstawić na 8-10 godzin w ciepłe miejsce.
Ciasto
Do zaczynu dodać 225 mąki żytniej 2000, 140 ml wody i 100 g ziaren.
Ciasto przełożyć do keksówek. Odstawić na 2-3 godziny w ciepłe miejsce
Pieczenie
Piec kolejno przez 10 minut w 240 stopniach, 10 minut w 200 stopniach, 40 minut w 180 stopniach.
Zakwas
Wyciągnąć z lodówki, Ogrzać przez 2 godziny. Dokarmić, dodająć 50 g mąki żytniej 720 i 50 ml wody. Odstawić na 3-4 godziny w ciepłe miejsce.
Zaczyn
100 g zakwasu połączyć z 300 g mąki żytniej 720 i 375 ml wody.
Odstawić na 8-10 godzin w ciepłe miejsce.
Ciasto
Do zaczynu dodać 225 mąki żytniej 2000, 140 ml wody i 100 g ziaren.
Ciasto przełożyć do keksówek. Odstawić na 2-3 godziny w ciepłe miejsce
Pieczenie
Piec kolejno przez 10 minut w 240 stopniach, 10 minut w 200 stopniach, 40 minut w 180 stopniach.
Zakwas
1 kg mięsa z rosołu
200 g ugotowanych warzyw
500 g wątróbki
5 średnich cebul
3 jajka
3 łyżki bułki tarte
sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka wędzona
Zaczyn
100 g zakwasu połączyć z 300 g mąki żytniej 720 i 375 ml wody.
Odstawić na 8-10 godzin w ciepłe miejsce.
Ciasto
Do zaczynu dodać 225 mąki żytniej 2000, 140 ml wody i 100 g ziaren.
Ciasto przełożyć do keksówek. Odstawić na 2-3 godziny w ciepłe miejsce
Pieczenie
Piec kolejno przez 10 minut w 240 stopniach, 10 minut w 200 stopniach, 40 minut w 180 stopniach.
Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Curabitur sodales ligula in libero.
"Red is such an interesting color to correlate with emotion, because it's on both ends of the spectrum. On one end you have happiness, falling in love, infatuation with someone, passion, all that. On the other end, you've got obsession, jealousy, danger, fear, anger and frustration"
Taylor Swift
Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Curabitur sodales ligula in libero.
Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Curabitur sodales ligula in libero.
Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Curabitur sodales ligula in libero.